Kulti hat jetzt `ne Palastecke

Hier ist Stilbruch angesagt: Neben dem unterschiedlichen Design von Tischen und Stühlen fällt vor allem die Decke im Restaurant auf. Der offen gelassenen Beton mit den sichtbaren Rohren und Kabeln steht scheinbar im Widerspruch zum restlichen Interieur, schicke Hochtische an der Fensterfront mit Blick auf Altmarkt inklusive.

Betrieben wird die „Palast-ecke" von Olaf Kranz und Jana Wittig, die seit 23 Jahren das Schmidt’s Restaurant& Gourmetcatering (Hellerau) führen. Etwas anders ist auch das Konzept: Von 8 bis 17 Uhr bedienen sich die Gäste an Vitrinen selbst mit Wraps, Sandwiches, Quiches, Kuchen und anderen Snacks, von 17 bis 24 Uhr gibt es junge frische Küche mit klassischer Bedienung am Tisch.