

Teilnehmer können den Kochprofis von 15 Uhr bis 17.30 Uhr auf die Finger schauen. Eintöpfe stehen im Mittelpunkt. „Sie sind eine gute Möglichkeit, sich preiswert und gesund zu ernähren“, sagt Olaf Stobernack. „Frisch zubereitet sind sie eine gute Alternative zu Fertiggerichten.“ Der Koordinator des ASB hat Arno Buchholz und Yvonne Huber für den Workshop gewonnen. Die beiden Kochprofis hatten schon im Schlossrestaurant in Lübben Gäste kulinarisch verwöhnt. Sie sollen erklären und zeigen, wie man Eintöpfe zubereitet, welche Zutaten man kombinieren kann und wie man dem Eintopf den richtigen Pfiff verpasst. Gekocht wird vor Ort und mit regionalen Produkten. Fragen der Teilnehmer sind ausdrücklich gewünscht. Die während des Workshops hergestellten Gerichte können verkostet werden wie der Koordinator sagt. Wer mitmachen möchte, kann sich unter Telefon (03546) 2209319 oder per E-Mail unter mgh@asb-luebben.de anmelden.