Aktionswoche gegen Essenverschwendung

Wenn das Zukunftsstadt-Projekt „Zur Tonne“  dabei, dann geht es auf jeden Fall gegen Lebensmittelverschwendung. In den letzten zwei Jahren hat das Projektteam zwei Tonnen Lebensmittel gerettet. Start für die Dresdner „Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung“ istam heutigen 28. September mit einem Kochworkshop im Rahmen des Umundu Festival. Von 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr wird in der Küche der Tafel Dresden e. V., Zwickauer Straße 32, gekocht. Wer dabei sein will: Anmeldung hier. In der Aktionswoche, die morgen beginnt (29. September), organisiert das Projektteam zusammen
mit dem foodsharing Dresden e. V., der TAFEL Dresden, dem BUND Dresden und dem Ladencafé Aha Aktionen in und um das „Bürgerlabor“ der Zukunftsstadt Dresden an der Kreuzstraße 2.   In diesem "Bürgerlabor" können alle interessierten Dresdner vom 29. September bis 1. Oktober, täglich von 15 bis 18 Uhr, überschüssige Lebensmittel zum "lebendigen Fairteiler" bringen, aber auch kostenlos mitnehmen. Ein Kühlschrank sorgt dafür, dass alles frisch bleibt. Am 3. Oktober lädt das Bürgerlabor zur Abschlussveranstaltung „Lebensmittel retten" ein. Das Ladencafé Aha in der Kreuzstraße 7 wiederum bietet bis 1. Oktober täglich ein saisonales Tagesgericht aus dem Kochbuch von „Zur Tonne“ an, natürlich unter dem Aspekt "Gut. Besser Saisonales Gemüse.