Carola Pönisch

Stollenpuzzle: Riesenstriezel für Stollenfest ist fertig

Dresden. Das 26. Dresdner Stollenfest am 7. Dezember hat seinen kulinarischen Star: Der neue Riesenstollen ist fertig. In mehreren Stunden gemeinsamer Arbeit haben Dresdner Stollenbäcker und das diesjährige Dresdner Stollenmädchen Veronika Weber am Sonntag, 1. Dezember, in der Messe Dresden aus Hunderten Stollenplatten einen tonnenschweren Giganten zusammengesetzt.

Doch bevor die acht Kilogramm schweren, 40 mal 60 Zentimeter großen und fünf Zentimeter hohen Stollenplatten zum Baustein für den Riesenstollen werden durften, mussten sie eine strenge Qualitätsprüfung bestehen. Schließlich ist auch der Riesenstollen ein echter Dresdner, der hohen, in der Satzung des Schutzverbandes Dresdner Stollen e. V. festgeschriebenen Standards entsprechen muss.

Unter der „Bauaufsicht“ des Bäckerfachvereins Dresden wurden die Stollenplatten am Sonntag in der Messe Dresden zum Riesenstriezel gestapelt. Als „Mörtel“ diente eine Butter-Zucker-Mischung. Die erfahrenen Stollenbäcker benötigten anschließend mit ihren Messern nicht lang, um dem Giganten sein Stollen-Antlitz zu verpassen. Zu guter Letzt wurde der Riesenstollen noch einmal gebuttert und mit Puderzucker bestäubt.

63 Bäckereien, die im Stollenschutzverband organisiert sind, hatten an dem Riesenwerk (u.a. eine dreiviertel Million Rosinen und Sultaninen, anderthalb Tonnen Mehl sowie über 200 Kilogramm Mandeln)  mitgebacken. Das wird am 7. Dezember beim 26. Dresdner Stollenfest erst auf einem großen Wagen durch die Innenstadt gezogen und anschließend stückweise (500g) für einen guten Zweck verkauft.

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Räuber rief „Geld her, Geld her!“ – Polizei sucht Zeugen

Weißwasser. Mit den Worten „Geld her, Geld her!“ hat ein bislang unbekannter Mann am Mittwoch in Weißwasser versucht, eine Frau um ihr Geld zu bringen. Die 59-Jährige spazierte gegen 12.10 Uhr den Gehweg zwischen Boulevard und Parkplatz an der Schwimmhalle entlang, als ihr ein Mann entgegen kam. Er lief aus dem Durchgang zur Rosa-Luxemburg-Straße direkt auf sie zu, stieß ihr mit beiden Händen gegen den Oberkörper und forderte Geld. Als die Frau sagte, sie habe kein Geld, packte ihr Gegenüber sie an der Jacke und rief nochmal „Geld her, Geld her“. Als die Frau daraufhin begann, um Hilfe zu schreien, ließ der Täter von ihr ab und lief in Richtung Schweigstraße davon. Die 59-Jährige kam unverletzt und mit dem Schrecken davon. Den Tatverdächtigen beschrieb die Frau folgendermaßen: männlichcirca 1,80 Meter groß20 bis Mitte 30 Jahre altdunkles Kapuzenshirt oder Jacke, Kapuze in das Gesicht gezogen, hellere Hose Die Polizei hat die Ermittlungen wegen des Verdachts der versuchten räuberischen Erpressung aufgenommen. Alle Zeugen, die sich zur Tatzeit in Tatortnähe aufhielten und Hinweise zum Sachverhalt oder zum Täter geben können, werden gebeten, sich persönlich oder telefonisch beim Polizeirevier Weißwasser unter der Rufnummer 03576/262 0 oder bei jeder anderen Polizeidienststelle zu melden. Zu einem anderen Vorfall werden ebenfalls Zeugen gesucht. Am Dienstagnachmittag warf eine Frau in Bautzen Steine auf Autos und lief auch auf die Fahrbahn. Mit den Worten „Geld her, Geld her!“ hat ein bislang unbekannter Mann am Mittwoch in Weißwasser versucht, eine Frau um ihr Geld zu bringen. Die 59-Jährige spazierte gegen 12.10 Uhr den Gehweg zwischen Boulevard und Parkplatz an der Schwimmhalle…

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Eislöwen gegen Falken & Towerstars

Dresden. Am kommenden Wochenende sind die Dresdner Eislöwen gegen die Heilbronner Falken und die Ravensburg Towerstars gefragt. Dabei dürfen sich die kleinen, aber auch die großen Fans am morgigen Heimspiel auf den Besuch vom Nikolaus freuen. Cheftrainer Rico Rossi muss weiterhin auf den Stürmer Tom Knobloch (Oberkörperverletzung) verzichten. Rico Rossi, Eislöwen-Cheftrainer: „Die Mannschaft hat die letzten fünf Spiele sehr gut gepunktet und gespielt. Mit Heilbronn und Ravensburg warten zwei Top-Mannschaften auf uns. Gerade Heilbronn spielt ein sehr aggressives und geradliniges Eishockey. Um morgen die drei Punkte zu holen, müssen wir konstant Leistung über 60 Minuten zeigen und von der Strafbank fernbleiben.“ Nick Huard: „Das vergangene 6-Punkte-Wochenende gibt uns Selbstvertrauen für die kommenden Spiele. Wir müssen gegen Heilbronn und Ravensburg da weitermachen, wo wir aufgehört haben. Wenn wir weiter aggressives Forechecking spielen und an unserem System festhalten, dann haben wir gute Chancen zu gewinnen.“ Am Freitag, 6. Dezember, 19.30 Uhr, empfangen die Dresdner Eislöwen die Heilbronner Falken in der EnergieVerbund Arena. Das Spiel wird geleitet von den HSR Mischa Apel und Razvan Gavrilas. Kassen und Arenatüren öffnen 18 Uhr, der VIP-Raum 18.30 Uhr. Das Spiel bei den Ravensburg Towerstars am Sonntag, 8. Dezember beginnt 18.30 Uhr. SpradeTV zeigt beide Partien live. (pm)Am kommenden Wochenende sind die Dresdner Eislöwen gegen die Heilbronner Falken und die Ravensburg Towerstars gefragt. Dabei dürfen sich die kleinen, aber auch die großen…

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