Das Fleischverarbeitungsunternehmen Meisters hat den Bratwurstcup gewonnen.
Bild: PM
Auf der »Iss gut!«, der Fachmesse für das Gastgewerbe und Ernährungshandwerk, wurde kürzlich die kreativste Bratwurst Mitteldeutschlands gekürt. Betriebe aus Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen konnten jeweils zwei Bratwurstsorten einreichen, die dann von einer Fachjury getestet wurden.
Bratwurst mit Pfefferkuchen und Apfel-Zwiebel-Zimt
Die Meisters Wurst- und Fleischwaren GmbH aus Bautzen traf mit ihrer Pfefferkuchenbratwurst den Geschmack der Jury am besten und holte sich damit den ersten Platz. Die Apfel-Zwiebel-Zimt-Bratwurst des Bautzener Unternehmens kam auf Platz drei. Foto: pm
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